Gemüse Pfannkuchen

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Man benötigt:

Das Gemüse (insgesamt ca. 400g) säubern, kleinschneiden und anbraten. Danach würzen und ca. 50g Butter hinzufügen. Anschließend auf einen Pfannkuchen geben und diesen zusammen klappen. Alternativ kann man natürlich auch andere Gemüsesorten nehmen. Für diejenigen, die es besonders eilig haben, empfiehlt sich Buttergemüse aus dem Tiefkühlregal Laughing