Schweinebauch Pfannkuchen

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Man benötigt:

Frischer Schweinebauch vom Grill für unsere PfannkuchenDer kross gebratene / gegrillte Schweinebauch wird auf den Pfannkuchen gelegt. Wichtig ist, dass man dünne Scheiben verwendet. Anschließend kommt noch ein Klecks Kräuterquark oder Zaziki darauf. Nun wird der Pfannkuchen eingerollt - fertig :-) Mann kann die Pfannkuchen zu Hause vorbereiten und sie anstatt Brot beim Grillen verzehren. Ein sensationelles Geschmackserlebnis für Fleischliebhaber, Brot sättigt sowieso zu viel, so bleibt mehr Platz im Magen für die wichtigen Dinge im Leben ;-)